报告题目： 非常规饲料资源用酶创制
报 告 人： 陈华友 教授
主持人/邀请人： 黄静 教授
报告时间：2026年6月16日14:00-15:30
报告地点：闵行校区生科院534小会议室
报告人简介：
陈华友教授，博导，江苏大学应用微生物研究所所长，江苏大学微生物学科方向带头人，国家重点研发计划项目会评专家，科技部国际合作项目会评和验收专家，教育部科技奖励评审专家，江苏省科技厅咨询专家，部分兄弟省科技厅项目评审专家。中国生物饲料联盟专家委员会专家，中国低碳饲料技术专家委员会专家，镇江市169计划领军人才。2003.7春雨直播 生化与分子生物学硕士毕业，2006.7中国科学院上海生命科学研究院分子生物学博士毕业，2014年美国加州大学（SAN DIEGO）微生物学系国家公派访问学者。发表第一或通讯作者SCI论文80余篇，申请发明专利47件，主持国家和省部级项目20项。主要从事微生物菌酶开发及发酵饲料领域研究。
报告内容简介：
面对传统饲料资源短缺与成本攀升的双重挑战，本报告聚焦“菌酶协同”核心技术，深度解锁非常规饲料资源的潜能；并以四种特异性降解酶的开发与应用为例，分别介绍了针对角蛋白高效降解的羽毛降解酶、致力于木质纤维素破壁的秸秆降解酶、实现几丁质资源转化利用的几丁质降解酶，以及定向降解硫苷等抗营养因子的菜粕解毒酶，系统阐述其在发酵饲料中的转化路径与应用效果。
